吟吹雪

「純米吟醸 長濱」を生んだ長浜人の地の酒プロジェクト（２）純米吟醸 長濱の誕生

by 松島三兒 今回はプロジェクト初年度の「純米吟醸 長濱」誕生までの流れを簡単に紹介します。 プロジェクトの始動 2014年春、「長浜人の地の酒プロジェクト」がスタートしました。前回のふりかえりを兼ねて、同年5月1日に […]