米作り

地域と暮らし
「純米吟醸 長濱」を生んだ長浜人の地の酒プロジェクト(3)学生によるプロモーション活動

by 松島三兒 今回は、長浜バイオ大学の学生たちが「純米吟醸 長濱」のプロモーションにどのように関わったかを見ていきます。 1.一粒のお米がお酒になるまでのプロセスを学ぶ プロジェクトに2年次生の学生たちが参加することに […]

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